(Afriquesplus)- La Tunisie dispose des ressources naturelles, des compétences et de l’expérience agricole nécessaires pour atteindre l’autosuffisance alimentaire. C’est la conviction exprimée par le président Kaïs Saïed lors d’une rencontre tenue le mercredi 21 octobre 2026 au palais de Carthage avec le ministre de l’Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche, Ezzeddine Ben Cheikh. Dans un article publié le 22 octobre, le média tunisien Tunisie Numérique rapporte que le chef de l’État a placé la souveraineté alimentaire au cœur des priorités nationales.

Pour Kaïs Saïed, l’agriculture représente un pilier fondamental de la sécurité nationale. Il estime que la mobilisation des ressources disponibles, associée à une meilleure exploitation des compétences nationales, pourrait permettre au pays de réduire sa dépendance alimentaire envers l’étranger et de renforcer sa capacité à produire pour son propre marché.

Le président a notamment insisté sur la nécessité de valoriser les travaux des instituts spécialisés, les recherches scientifiques et les études universitaires consacrées à l’agriculture. Il a souligné que certaines institutions tunisiennes disposent d’une longue expérience et que plusieurs travaux scientifiques réalisés dans le pays sont reconnus au-delà de ses frontières. Leur contribution pourrait, selon lui, favoriser l’amélioration des pratiques agricoles et la résolution des difficultés rencontrées par les producteurs.

Soutenir les petits agriculteurs et les filières stratégiques

La campagne oléicole figure parmi les priorités évoquées lors de cette rencontre. Le chef de l’État a appelé à prendre les mesures nécessaires pour assurer le bon déroulement de la récolte, de la transformation, du stockage et de la commercialisation des olives.

Il a également plaidé pour un meilleur accès des petits agriculteurs au financement, notamment grâce à des crédits assortis de conditions avantageuses et à de nouvelles lignes de financement. La fixation d’un prix de référence destiné à protéger leurs intérêts figure également parmi les mesures préconisées.

Concernant l’huile d’olive, Kaïs Saïed souhaite renforcer les capacités de stockage de l’Office national de l’huile, promouvoir le produit tunisien sur les marchés internationaux et diversifier les débouchés commerciaux. Il a aussi encouragé le conditionnement de l’huile sur le territoire national afin d’accroître la valeur ajoutée créée dans le pays et d’améliorer la compétitivité de cette production.

La filière des dattes fait également face à des difficultés. Le président a dénoncé les pratiques de certains intermédiaires accusés de chercher à faire baisser les prix d’achat des récoltes. Il a demandé une intervention pour lutter contre ces pratiques et protéger les producteurs, aussi bien dans cette filière que dans les autres secteurs agricoles.

Intrants agricoles et élevage au centre des préoccupations

La disponibilité des moyens de production constitue un autre axe important des orientations présidentielles. Kaïs Saïed a demandé une distribution équitable et transparente des engrais, dans des délais compatibles avec les calendriers agricoles. Il a également insisté sur la nécessité de garantir l’approvisionnement en semences et autres intrants, en évitant les lourdeurs administratives susceptibles de compromettre les campagnes de production.

La protection des cultures a aussi été abordée. Le président a appelé à renforcer les mesures préventives contre les maladies affectant les oliviers et à intensifier la lutte contre le charançon rouge du palmier, un ravageur susceptible de menacer les plantations dans plusieurs régions.

Dans le secteur de l’élevage, il a souligné la nécessité de reconstituer le cheptel national, dont les effectifs ont diminué. Il a également relevé l’affaiblissement progressif des missions de certains organismes publics chargés de soutenir les filières agricoles et pastorales.

Un objectif confronté à des défis structurels

L’ambition affichée par les autorités tunisiennes intervient dans un contexte où la sécurité alimentaire demeure un enjeu économique majeur. La dépendance aux importations de céréales, les difficultés rencontrées par certaines filières animales et les contraintes liées aux ressources en eau pèsent sur les capacités de production du pays. La gestion durable de l’eau et l’adaptation de l’agriculture aux conditions climatiques constituent donc des facteurs essentiels pour progresser vers une plus grande autonomie alimentaire.

Kaïs Saïed estime qu’une mobilisation collective et une meilleure valorisation des ressources nationales pourraient permettre à la Tunisie de satisfaire ses besoins alimentaires, mais aussi de renforcer ses exportations et de créer davantage d’emplois.

La concrétisation de cette ambition dépendra toutefois de la capacité à traduire ces orientations en mesures durables, notamment en matière de financement agricole, de modernisation des infrastructures, de protection des producteurs et de valorisation des résultats de la recherche scientifique.